¿Un puente de hidrogeno? ¿para que sirve eso?

Para romper el hielo....😁

 Un puente de hidrógeno  es una fuerza intermolecular que  se da entre un átomo de hidrógeno unido a otro átomo de un elemento muy electronegativo como por ejemplo el flúor. Es una interacción intermolecular fuerte. 

A mayor polaridad del enlace, (mayor diferencia de electronegatividad), mayor será la intensidad de esta fuerza. 

Por ejemplo el agua es una molécula polar, tiene una parte o polo negativa y otra positiva, aunque el conjunto de la molécula es neutro. Cuando dos moléculas de agua están muy cerca entre sí se establece una atracción entre el oxígeno de una de las moléculas, que tiene carga parcial negativa, y uno de los hidrógenos de la otra molécula, que tiene carga parcial positiva. Una interacción de este tipo se denomina enlace o puente de hidrógeno.

Esta fuerza intermolecular permiten la comunicación de distintas moléculas.

Tienen una función importante en cuanto a los efectos sobre las propiedades de las sustancias en que se presentan, especialmente en puntos de fusión y ebullición.

Los puentes de hidrógeno entre moléculas de agua tienen especial importancia para la vida en nuestro planeta. Sin puentes de hidrógeno, el agua se fundiría a unos –100° C y haría ebullición a cerca de –90° C. Los puentes dan pie a otra propiedad muy poco común del agua: la fase liquida es más densa que la fase sólida. Las moléculas de la mayor parte de las sustancias están «apretadas» en la fase sólida que en la líquida, por lo que el sólido es más denso que el líquido.