Metabolismo
Hola a todos hoy hablaremos de metabolismo, el cual es un proceso que ejecuta un conjunto de reacciones químicas, ocurren en la célula y son reacciones encadenadas y enlazadas. El organismo lo realiza para obtener o producir energía por medio de los alimentos que se ingiere, también degrada los compuestos ingresados en productos más simples. A su vez todas estas reacciones son catalizadas por enzimas. Los procesos metabólicos se pueden agrupar en dos rutas, dependiendo de su propósito bioquímico. Los procesos degradativos se denominan catabolismo y los de biosíntesis anabolismo. Estas rutas se acoplan y estas son irreversibles, hay algunas reversibles, cíclicas o ramificadas. O bien, además de catabólica y anabólica la ruta puede ser anfibolica es decir que van en ambos sentidos, ejemplo el ciclo de Krebs.
En catabolismo, la mayoría de sus reacciones son exergonicas
donde se libera energía que se acumula en forma de ATP, los productos que se
forman son sencillos, como por ejemplo agua, de bajo peso molecular y se libera
energía, con esto se forma ATP (la moneda energética de la célula) Y son reacciones oxidantes donde también
ocurre una reducción ejemplo la glucolisis, todo esto se complementa con
el anabolismo, que son endergonica es decir que necesita del aporte de energía.
Por ejemplo el ciclo de Calvin. Ambas
rutas en un organismo animal siempre se tiene que mantener en equilibrio.
Entonces el metabolismo, está formado por rutas metabólicas que son una sucesión de
reacciones químicas que a su vez conduce a un sustrato por el cual se forma enzima a uno
o varios productos finales. Lo más interesante, es que en esas distintas reacciones se forman
productos intermedios (Metabolitos intermedios) que serán sustrato de las
reacciones siguientes y pueden desviarse y seguir otro camino.

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